☆豆芽菜新本部★

咖啡廳『冥土之羊』漫長的一星期

【第一話】

「店長不在？」

正要上班的同時聽聞到壞消息，進皺起眉頭。

這裡是管家和女傭來做服務生的概念咖啡廳『冥土之羊』（譯註）。

進則在這家店的廚房打工。

在開店前會舉行早晨會議的事務所裡沒有店長的身影，而是在工讀生中最為年長的健人一個人帶著嚴肅的表情環抱雙手。

今天開始進就開始放暑假，之後一段時間就能暫時在早上打工。

等待暑假最晚開始的進來集合，今天工讀生全員到齊，預定要舉行擬定暑假對策的全員早晨會議。

現在於『冥土之羊』打工的人有七個人。

本來應該還有更多工讀生要來上班的。

「不在是什麼意思？」

「就如字面上的意思，他不在。店是我開門的。」

「是突然生病嗎？」

「很可惜並不是這樣。

　他似乎是去了山村。」

「山村是……山村！？」

健人將桌上的紙推了過去。

拿起來看的進，真的感到一陣暈眩。

「上面寫著『一個星期體驗農夫』，這張傳單是什麼？」

「它被放在桌上。

　上面還有寫著『我要去這裡』吧。」

「真的有。」

「他似乎非常熱情地在看這個。

　到處都有用紅線畫起來。」

「呃？

　能夠在山村的農家中體驗到一週真正的農夫生活。

　住宿是提供真正在使用中的農家的客房，交通手段是一天一班的巴士，手機也不通、也沒有上下水道設備的真實鄉下生活的體驗。

　這只是單純很不方便吧？

　啊啊，總而言之，只是要讓人免費幫忙農事的計謀嗎？

　參加費１０００圓，還真便宜啊……

　咦？真的是去參加這個了嗎？為了什麼？」

「那我倒是多少有頭緒。」

健人起身走到掛在牆上的日曆前。

手指咚一聲敲著的地方，是一星期後的日期。

「MoonShine商店街夏日博覽會２０１１。」

「啊啊，是這間店所屬的商店街活動。」

『冥土之羊』開店位置的附近是飄散著流行氣氛的都會繁華街市，但結緣於身為地標的MoonShine大樓而取的商店街名稱卻是太過依樣畫葫蘆，非常俗氣。

在這商店街裡比鄰的店家內心都覺得，似乎白費了很多工夫，把整個氣氛都給打壞了。

「配合這次的夏日博覽會，飲食店都得要推出夏天限定的特別菜單。」

「這樣啊。」

「店長為了那份菜單非常的煩惱。

　幾乎每晚都在這個事務所裡熬夜。」

「啥？那是要做到這種地步的活動嗎？」

「因為他就是對經營店鋪非常的認真的人啊。

　我也因為負責廚房所以被找去商量很多次。

　不過我也說過不須要考慮得那麼困難了。」

「我想也是。」

「我們雖然說是咖啡廳，但是概念咖啡廳。

　我跟他說只要外場人員，也就是女僕在蛋包飯上用番茄醬寫上「夏！」的話，在表現上不就很完美了嗎。」

「我覺得那樣也太過隨便了。還有，提議那個的人不是一輝先生嗎？」

『冥土之羊』的賣點是不像概念咖啡廳的有水準的咖啡。

那份菜單如果以主打新菜單推出的話，就會變成在道歉說『冥土之羊只不過是個女僕咖啡廳而已，對不起。』

「那麼，那份新菜單和農夫體驗有什麼關係？

　該不會………」

「前天我碰到他時，聽見店長在自言自語，內容是說『果然不了解素材製作的過程是致命點嗎？』」

「那店長就是為了新菜單而去體驗種菜嗎……？」

「恐怕是這樣吧。」

「太蠢了吧！

　剛才不是說夏日博覽會是在一星期後嗎？

　這可是一星期農夫體驗營吧？經過一星期後，全部就都結束了吧？」

「嗯，能夠馬上看破這點真是了不起。」

「去把他帶回來吧。」

「但是手機不通。」

「只要打電話給營運協會就行了吧。」

「剛才我打過去，聽見的是『我現在正出差當一星期農夫體驗營的領隊。請您用手機與我連絡。』這樣的語音。」

「但明明手機不通？」

「忘記了吧。」

「……全都是笨蛋。」

然而，現實問題就是聯絡不上店長。

店長就這樣不回來的話，一星期後的夏日博覽會就只能夠靠著殘存的戰力去渡過。

即使如此，沉思的兩個人還是太看輕事情的嚴重性了。

１５分鐘後。

到了開始上班的時間，卻還是只有四名工讀生到齊。

「……真奇怪呢。」

低聲說話的是來上班的一輝。

他是資歷最深的工讀生，對付女性的很有一套，是牽動這家店的人氣的接待人員。

「小澤那個遲到女魔先不管，但很難想像另外兩個女孩子也會都在早晨會議遲到。」

「說得是呢。」

附議的是另外一位接待人員，遠麻。

他和進是從幼稚園就開始認識的朋友，和另外一個青梅竹馬一起長期在這家店打工。

遠麻拿著手機，露出慘兮兮的表情。

「從剛才開始就在打電話給那傢伙，但是一直聽到收不到訊號的語音。

　從那傢伙的家到這裡是用走的，所以不用考慮是在坐地下鐵，而且從時間點來想的話非常可疑。」

「她也一起去了嗎？小澤也是？美禰也是？

　完全沒有我們說一聲？」

「雖然很難想像，但從現在的狀況看來不就是這樣嗎？」

過了上班時間的事務所裡，到齊的只有男性員工。

應該要在這裡的店長和女性員工都不在。

手機全部一齊收不到訊號。

面對這個異常的狀況，男性員工們不得不對事態有所覺悟。

「……這個，意思是要收拾善後吧。」

遠麻沉重地點頭同意一輝的低語。

「雖然不知道是故意還是為勢所趨，但在結論上是這樣子沒錯。」

「這個情況下，代理店長是我吧？」

「你資歷最深，而且年長的人也比較好吧。」

「……我只有面對過女客人而已啊。」

「請放棄吧。

　男性客人的接待、收銀、經營都得由我們來做，誰都不會幫忙做的。」

沒錯，他們被扔下了。

從今以後的一星期內的店舖經營，以及周末要舉行的夏日博覽會相關諸事全都被扔給他們收拾。

「我還以為店長是個認真的人啊……

　為什麼不告訴我們呢？」

遠麻這麼說後，一輝就苦笑道。

「那是因為說的話一定會被反對吧？」

「果然是這樣嗎？」

「店長如果說想要做的話，女性陣營一定無法拒絕吧。」

「還說拒絕呢，澤和美禰搞不好還很高興地起鬨咧。」

「還有一個人……不，不可能嗎。要是其他三個人都興致勃勃的話。」

想到還有個獨自傷腦筋的女性，他們就各自嘆了口氣。

她恐怕是非常惶恐地左右為難。

但是被店長和兩位友人強硬邀約，她又能夠說什麼呢？

只希望她不要太過煩惱就好了。

「不管怎樣，最大的障礙就是一星期後的夏日博覽會吧。」

遠麻將問題概括而論。

「也就是說必須要推出店長正在煩惱的問題所在的新菜單。

　嗯，這要在什麼時後前想出來才好？」

「廚房班怎麼想？」

「今天之前。」

一輝將視線轉到廚房組身上時，進彷彿喃喃自語般地回答道。

「還要發試作之類的食材，也有菜單的印刷和費用計算等諸事要做。

　準備期間只有一星期還嫌太短。」

「進，你能夠馬上想出新菜單嗎？」

「我沒有做過那種工作。」

「放心，我們誰都沒有做過。」

「嗯，叫我做的話我會做。

　但我沒有自信喔。」

「沒關係啦。

　就算是取名為『管家先生的夏日茶』但卻只是冰茶，我都不會抱怨的。」

「我明白了，我會想出比那個還要不會毀損店裡印象的菜單。」

一輝將視線轉向健人。

「健呢？做為廚房負責人怎麼看？」

「同上。

　叫我想的話我會想，不過沒有自信。」

「好，那你們兩個就各自想出符合我們店的菜單吧。」

一輝敲了敲桌子後站起身。

「概念是『夏天』。

　既然變成只有男性員工接待，那對象客層就限定女性。

　想出會讓女孩子覺得高興的新菜單吧。

　我會在實際吃過後選擇要出哪邊的料理，所以到黃昏為止要做出試作品。

　沒問題吧？」

「……了解了。」

廚房組是不可能說得出不的。

從今天起的一個星期內，他們都必須去一一處理沒有做過的工作。

這只不過是第一步而已。

「在健人和進努力的期間，店就由我們來支撐吧。

　可以吧，遠麻。」

「真沒辦法哪，一起撐過去吧。」

回答十分可靠的遠麻，踏著小步伐跟了上去。

「……但是，進和健人先生能夠想出迎合女性的菜單嗎？」

不管怎樣，他們的奮鬥已經開始了。

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譯註：『冥土之羊』店名取自日文諧音。冥土音同女僕；羊音似管家。